khasiat jahe merah

Khasiat Jahe Merah memiliki efek kesembuhan tubuh. Selain sebagai bahan rempah-rempah, jahe merah juga dapat dijadikan sebagai minuman segar.

aksiografi.com – Jahe Merah memiliki efek kesembuhan tubuh. Selain sebagai bahan rempah-rempah, jahe merah juga dapat dijadikan sebagai minuman segar. Jahe merah atau Zingiber officinale Lin.var.rubrum termasuk dalam spesies jahe atau Zingiber officinale Rosc. dan termasuk suku Zingiberaceae (temu-temuan).

Penamaannya diberikan oleh Willuam Roxburgh dari kata Yunani zingiberi dan bahasa Sanskerta adalah singaberi. Di beberapa daerah jahe merah dinamakan halia barah, halia udang atau jahe sunti.

Sifar Kimiawi

Tumbuhan ini kaya dengan berbagai kandungan kimia antara lain gingerol & minyak terbang; limonene, 1,8 cineole, 10-dehydrogingerdione, 6-gingerdione, alpha-linolenic acid, arginine, asparic, bethasitosterol, caprilicacid, capsaicin, chorogenic acid, farnesal, farnese, farnesol. Kandungan kimiawi inilah yang memberikan efek kesehatan atau farmakologi.

Efek Farmakologis

Singaberi, nama Sanskerta bagi Jahe Merah, memiliki rasa dominan yang pedas disebabkan senyawa keton bernama zingeron. Ia merangsang selaput lendir perut besar dan usus, mengurangi rasa sakit. Selain itu ia juga memperkuat khasiat obat lain yang dicampurkan.

Tanaman jahe merah yang lebih bermanfaat adalah rimpangnya. Rimpang, dalam ilmu botani, disebut rizoma yaitu modifikasi batang tumbuhan yang tumbuhnya menjalar di bawah permukaan tanah dan dapat menghasilkan tunas dan akar baru dari ruas-ruasnya.

efek zat aktif pada rimpang jahe merah

Efek zat aktif

Limonene dan Caprylic-acid (rimpang); menghambat jamur candida albicans, antikholinesterase, obat flu.

1,8 cineole (rimpang); mengatasi ejakulasi dini, anestetik, antikholinesterase, perangsang aktifitas syaraf pusat, merangsang ereksi, merangsang keluarnya keringat, penguat hepar.

10-dehydrogingerdione (rimpang) penekan prostagladin,

10-gingerdione (rimpang); penekan prostaglandin,

6-gingerdion, penekan prostaglandin.

6 gingerol (rimpang); merangsang keluarnya ASI, penghambat enzim siklo oksigense, penekan prostaglandin,

Alpha-linolenic-acid (rimpang); anti pendarahan diluar haid, merangsang kekebalan tubuh, merangsang produksi getah bening.

Arginine (rimpang); mencegah kemandulan memperkuat daya tahan sperma.

Aspartic acid (rimpang); perangsang syaraf, penyegar,

Betha-sitosterol (rimpang); merangsang hormon androgen, menghambat hormon estrogen, mencegah hiper-lipoprotein, melemahkan potensi sperma, bahan baku obat steroid.

Capsaicin (seluruh tanaman); merangsang ereksi, penghambat keluarnya enzim 5-lipoksigenase, dan siklooksigenase, meningkatkan kelenjar endoktrin.

Chlorogenic acid (seluruh tanaman),

Farnesal (rimpang); mencegah proses penuaan, merangsang regenerasi sel kulit.

Farnesol (rimpang) bahan penwangi, parfum, merangsang regenerasi sel.

 Penyakait yang Dapat Disembuhkan

Berdasarkan berbagai pengalaman turun-temurun yang dicata dalam berbagai literatur berbagai negara dan daerah, tanaman ini dapat menyembuhkan beberapa penyakit. Berikut khasiat penyembuhan Jahe Merah:

  1. Batuk kering yang tidak kunjung sembuh. Rimpang (ditambah jamu) dikunyah, airnya ditelan.
  2. Luka lecet, tertikam, duri. Gatal-gatal. Rimpang hihaluskan.
  3. Gigitan ular. Rimpang ditumbuk tambah, garam sdikit, letakkan pada tempat luka.
  4. Kolera. Bawang merah 50 gr, akar lempuyang 125 gr, biji kedawung 375,5 gr, jahe/ jahe merah 100 gr, kayu manis 125 gr. Rebus dengan 1 ½ liter air sampai tinggal separohnya, sesudah itu dibubuhi cuka jawa 0,25 liter dan tawas 50 gr, garam ½ sendok teh. Saring bubuhi gula putih halus ¼ cangkir dan minyak poko 2 sendok makan dan kayu putih. Sebelum diminum dikocok dahulu. Penggunaan: dewasa 1 sendok makan tiap ½ atau ¼ jam jam, anak-anak ½ sendok makan.
  5. Obat kuat (Aphrodisiak). Jahe secukupnya direbus, minum. Sebaiknya dengan campuran lain.